مواد غذایی ارگانیک آرون

طرز تهیه سالاد ماکارونی با مرغ

طرز تهیه سالاد ماکارونی با مرغ

آیا به حال نام سالاد ماکارونی را شنیده اید ؟ تفاوت ماکارونی و پاستا را می دانید ؟ پاستا تولید و فرآوری شده از آرد گندم ،آب و عصاره سبزیجات است .

ماکارونی نوعی از پاستا هستند که به صورت  تو پر و با قطر های مختلف تولید می شود .

در ایران ما تمام پاستا ها را ماکارونی می نامیم و به چند گروه ماکارونی رشته ای ، فرمی ،  نودل ، لازانیا تقسیم می کنیم .

منشا آن به طور ثابت شده مشخص نیست اکثر افراد این رشته خوشمزه را مخصوص به کشور ایتالیا می دانند .

قدمت آن را عده ای مربوط به کشور چین و برخی منطقه سیسیل و گروهی مربوط  به رومیان باستان  می پندارند .

با پاستا یا ماکارونی می توان غذا های فراوان و بسیار خوشمزه تهیه کرد .

سالاد ماکارونی یکی از غذاهای مورد علاقه کودکان است که به دلیل داشتن ماکارونی و سس با لذت می خورند .

مجله آشپزی آرون فودز یکی از بهترین دستور پخت های سالاد ماکارونی را در اختیار شما قرار خواهد داد .

سالاد ماکارونی

طرز تهیه سالاد ماکارونی با مرغ

مواد لازم :

  • ماکارونی فرمی :  سیصد گرم
  • مرغ پخته و ریش ریش شده : دویست گرم
  • نخود فرنگی : صد گرم
  • ذرت : صد گرم
  • پیازچه : پنج تا شش عدد
  • خیارشور : صد گرم
  • هویج پخته شده و نگینی : پنجاه گرم
  • سس مایونز : دویست گرم (در صورت تمایل مقدار را کم  یا زیاد کنید .)
  • سس خردل : دو قاشق غذا خوری
  • آب لیمو : دو تا سه قاشق غذا خوری
  • نمک و فلفل سیاه یا سفید : به میزان لازم
  • جعفری خرد شده : نصف پیمانه
  • کلم بنفش در صورت تمایل : صد گرم

طرز تهیه :

ابتدا در یک قابلمه آب ریخته اجازه دهید جوش بیاید ، مقداری نمک و روغن افزوده و ماکارونی را در قابلمه بریزید .

به مدت زمان گفته شده بر روی پاکت ماکارونی توجه کنید پس از گذشت مدت زمان آن را بر روی آبکش بریزید تا خنک شود .

مرغ های پخته شده درون یک ظرف بزرگ بریزید ، نخود فرنگی و ذرت را به صورت جداگانه بپزید .

و پس از سرد شدن در ظرف بریزید ، سپس پیازچه ها و خیارشور ها را خرد کرده و اضافه کنید .

هویج را مانند دیگر مواد اضافه کنید ، سس مایونز، سس خردل نمک ، فلفل را در یک ظرف مخلوط کنید و بر روی مواد بریزید .

نکته :

شما می توانید سس مایونز مورد نیاز سالاد ماکارونی را از روشی که قبلا در این مجله آشپزی توضیح داده شد ،خودتان در منزل تهیه کنید . 

پس از ریختن سس در ظرف می توانید کلم های رشته شده را نیز به مواد افزوده و بعد از آن سس را بیفزایید .

سپس ماکارونی را اضافه کنید و با دو قاشق بزرگ به خوبی مخلوط کنید.

در نهایت جعفری را بر روی مواد بریزید و هم بزنید ، سپس ظرف را به یخچال منتقل کنید .

به مدت چهار تا شش ساعت در یخچال قرار داده تا طعم مواد به خوبی با هم مخلوط شود .

برای سرو آن را در ظرف مورد نظر بکشید و با مقداری شوید و لیموی ترش تزئین کنید .

این مقدار مواد مناسب برای ده نفر می باشد پس برای تعداد بالا مواد را به تناسب بیشتر کنید .

طرز تهیه سالاد ماکارونی به سبک رژیمی :

شما می توانید به جای سس از ماست استفاده کنید یا صد گرم ماست را با صد گرم سس مخلوط و استفاده نمایید .

خوشحال می شویم نظرات و دیدگاه های خود را در ارتباط با این مطلب با ما در میان بگذارید .

 

 

 

دیدگاه‌ خود را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

Select the fields to be shown. Others will be hidden. Drag and drop to rearrange the order.
  • Image
  • Rating
  • Price
  • Add to cart
  • Weight
  • Attributes
مقایسه
Wishlist 0
Open wishlist page Continue shopping