مواد غذایی ارگانیک آرون

دوپیازه

طرز تهیه دو پیازه سیب زمینی

دو پیازه سیب زمینی یه غذایی هست که میشه به عنوان پیش غذا یا یک وعده غذای اصلی ساده و خوشمزه میل بشه .

پیش از شروع بگم که مدل های متنوعی ممکنه این غذا طبخ بشه ، اما طرز تهیه این غذا به روش من به شکل زیر هست.

امتحانش ضرر نداره .

مواد لازم جهت تهیه دوپیازه سیب زمینی

سیب زمینی سه عدد متوسط

پیاز دو عدد متوسط

نمک و فلفل و زردچوبه

پودر لیمو عمانی

طرز تهیه دو پیازه سیب زمینی

ابتد سیب زمینی ها را شسته و آبپز می کنیم .

بعد از اینکه سیب زمینی ها پخته شد پوست می کنیم و و در یک ظرف مناسب با گوشت کوب له می کنیم .

دوپیازه سیب زمینی

اگه تمایل به له شدن سیب زمینی ها ندارید , می تونید به صورت نگینی خرد کنید .

پیاز هارو خلالی خرد می کنیم و با مقدار مناسبی روغن تفت می دیم .

حالا سیب زمینی های له شده ی خرد شده رو به پیاز اضافه می کنیم .

موادو کمی با هم تفت می دیم و فلفل سیاه , نمک و زردچوبه رو توی این مرحله اضافه می کنیم .

یک زردچوبه خوب عطر و طعم و رنگ بسیار جذابی به دو پیازه سیب زمینی  لذیذ  شما می ده .

میزان استفاده از فلفل سیاه کاملا بستگی به ذایقه شما داره , فلفل سیاه یک ادویه مفید هست که عطر و طعم خاصی به غداهای شما می ده .

 

دوپیازه

 

 

حالا مقداری پودر لیمو عمانی یا چند تکه پرک لیمو به مواد اضافه می کنیم و کاملا موادو با هم مخلوط می کنیم .

وقتی مواد به اندازه کافی تفت داده شد دو پیازه سیب زمینی آماده سرو هست .

جالبه بدونید توی بعضی از شهرها به این خوراک کمی نعنا خشک هم اضافه می کنن .

بعضی دیگه کمی رب گوجه یا گوجه رنده شده اضافه می کنن.

البته در اون طرز تهیه دو پیازه سیب زمینی که با رب گوجه هست بهتره که سیب زمینی ها نگینی خرد بشه .

همونطور که قبلا هم اشاره شد , این خوراک ساده رو میشه به عنوان پیش غذا یا یک وعده غذای اصلی میل کرد .

دو پیازه سیب زمینی رو میشه با نان یا بدون نان میل کنید .

درست کنید و از خوردنش لذت ببرید . نوش جان …

 

دیدگاه‌ خود را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

Select the fields to be shown. Others will be hidden. Drag and drop to rearrange the order.
  • Image
  • Rating
  • Price
  • Add to cart
  • Weight
  • Attributes
مقایسه
Wishlist 0
Open wishlist page Continue shopping