مواد غذایی ارگانیک آرون

طرز تهیه سالاد الویه

طرز تهیه سالاد الویه مجلسی

طرز تهیه سالاد الویه که غذای لذیذ فوری است در گروه دستور پخت های فست فود قرار دارد.

این غذا ممکن است به عنوان پیش غذا یا در کنار سایر غذا ها در میهمانی ها هواداران خودش رو داشته باشد.

همچنین سالاد الویه به عنوان یک وعده غذای سبک اما کامل هم سرو می شود .

مواد لازم برای شش نفر:

  1. سینه ی مرغ: یک عدد
  2. سیب زمینی: سه عد متوسط
  3. چوب دارچین : یک تکه
  4. پیاز: یک عدد کوچک
  5. تخم مرغ: چهار عدد
  6. زردچوبه و نمک: به میزان دلخواه
  7. خیار شور: چهار عدد متوسط
  8. سوسیس برای طعم سالاد الویه : یک عدد
  9. نخود فرنگی: یک پیمانه
  10. سس مایونز: دو پیمانه
  11. ماست یونانی یا یا ماست خامه ای یا ماست چکیده: یک پیمانه
  12. آبلیمو: یک قاشق غذا خوری
  13. روغن زیتون:دو قاشق غذا خوری

طرز تهیه سالاد الویه

طرز تهیه سالاد الویه:

سینه مرغ را با پیاز و زردچوبه و نمک و چوب دارچین با دو لیوان آب بگذارید بپزد.

سپس سیب زمینی و تخم مرغ را آب پز کرده و بگذارید سرد شود.

پوست تخم مرغ و سیب زمینی  را بکنید و سپس سیب زمینی و تخم مرغ و خیار شور را درشت رنده کنید.

مواد رنده شده سالاد الویه را در یک ظرف گود بزرگ بریزد.

مرغ را پس از پخته شدن از سوپ آن جدا کرده و ریش ریش کنید و به محتویات درون ظرف اضافه کنید.

سپس نخود فرنگی را اضافه کنید.

وقتی مواد کاملا خنک شدند، آبلیمو و روغن زیتون را با سس مایونز و ماست و کمی نمک کاملا به هم بزنید و به سایر مواد اضافه کنید.

همه مواد سالاد الویه را با هم مخلوط کنید تا سس بطور یکنواخت در مواد پخش شود و مواد مزه دار شود.

ظرف حاوی سالاد الویه را در یخچال گذاشته بعد از نیم ساعت آن را در یک ظرف پذیرایی نیمه گود منتقل کنید.

همچنین می توانید طبق سلیقه تان تزئین نموده و همراه نان باگت و گوجه فرنگی و برش های خیار شور سرو کنید.

دیدگاه‌ خود را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

Select the fields to be shown. Others will be hidden. Drag and drop to rearrange the order.
  • Image
  • Rating
  • Price
  • Add to cart
  • Weight
  • Attributes
مقایسه
Wishlist 0
Open wishlist page Continue shopping