مواد غذایی ارگانیک آرون

نعناع

خواص نعناع

وقتی اسم نعناع را می شنویم برای ما گیاهی معطر تداعی می شود، که سیستم ایمنی بدن را آرام و تقویت می کند.

اما  خصوصیات ارزشمند آن به همین جا ختم نمی شود و باید توجه داشت که این گیاه معطر مزایای بسیاری دارد.

نعناع در سبد غذایی ما کاربرد فراوانی دارد اما با استفاده نادرست،  با واکنش هایی از جانب بدن روبرو شوید .

برای اینکه به خود آسیب نرسانید، جنبه های اصلی را در مورد این گیاه بیاموزید.

محتوای مقاله شامل موارد زیر می باشد:

  • ترکیب نعناع
  • کاربرد نعناع
  • خواص مفید نعناع
  • نعناع در دوران بارداری و شیردهی
  • نعنا برای کودکان
  • موارد منع مصرف نعناع
ترکیب نعناع:

فواید هر گیاه را باید از مواد موجود در آن گیاه در نظر گرفت. نعناع عطر و بوی دلپذیریش را مدیون روغنهای اساسی است که بیشترین حجم آن را تشکیل می دهند.

این گیاه دارای مجموعه ای از تانن ها، فلاونوئیدها، روغن خردل است.

بیش از ۵۹٪  مواقع از منتول ( یک نونه الکل ده کربنی ) موجود در نعناع  در فصول سرما استفاده می شود.

نعناع خشک

همچنین در گیاه نعناع ویتامین های گروه B وجود دارد.

همچنین در این گیاه می توان به اسید فولیک، پیریدوکسین، اسید پانتوتنیک، ریبوفلاوین، نیاسین با تیامین و کولین اشاره کرد.

اسید اسکوربیک، که به عنوان یک نوع آنتی اکسیدان طبیعی عمل می کند .

در بین ویتامین ها جایگاه ویژه ای دارد. او یک سیستم ایمنی بسیار عالی برای بدن است.

همچنین نعناع دارای مواد معدنی مانند روی، فسفر، منگنز، آهن، کلسیم، پتاسیم، منیزیم و سایر موارد ضروری است.

جوهر نعناع چیست ؟

جوهر نعناع ( منتول ) یک نوع الکل می باشد که از چند روغن نعناع تهیه می شود .

در موارد پزشکی ، دارویی و بهداشتی کاربرد فراوان دارد .

دارای خواص ضدباکتریایی بسیار قوی می باشد و مناسب برای تسکین درد های آرتروز و روماتیسم است .

رفع خارش بدن و رفع سردرد از دیگر خواص جوهر نعناع است .

نکته : استفاده فراوان از جوهر نعناع خطر سکته مغزی را افزایش می دهد پس در مصرف آن باید اعتدال را رعایت کرد .

کاربرد نعناع:

این گیاه را می توان در موارد زیر استفاده کنید:

 درمان بی خوابی:

باید توجه داشت که این گیاه معطر خاصیت آرام بخش دارد.

همچنین در بهبود افرادی که با تنش عصبی، بی خوابی، خستگی مزمن و اضطراب غیر منطقی روبرو هستند؛ موثر است.

برای از بین بردن علائم مضرات نعناع میتوان آن را به میزان مساوی با اسطوخودوس مخلوط کنید.

چای نعناع بابونه برای درمان بی خوابی:

می توان به همراه  بابونه مخلوط کرده و ۳ مشت از آن را در ۴۳۰-۴۵۰ میلی لیتر بریزید.

آب جوش که جوش آمد، ۳ ساعت صبر کرده از صافی بگذرانید .

در هر وعده ۱۰۰ میلی لیتر از این چای را مصرف کنید. سه بار در روز این چای را میل کنید.

 

چای نعناع بابونه

درمان بیماری های پوستی:

اگر با مشکلات پوستی روبرو هستید که همراه با خارش و درد غیرقابل تحمل است، می توانید از نعناع به عنوان یک ماده بی حس کننده استفاده کنید.

یک مشت کوچک از نعناع تازه را به همراه مقداری نارگیل در ظرف بریزید، آن را با آب جوش بپوشانید و بگذارید حدود ۵۰-۶۰ دقیقه دم بکشد.

سپس گاز را چند لایه تا کنید و در این محلول قرار دهید، فشار دهید، روی محل زخم بگذارید.

درمان اسهال:

نعناع دارای خاصیت سفت کننده است، بنابراین از آن برای درمان اسهال استفاده می شود.

در نتیجه اسهال از بین می رود ، مواد مغذی از بدن خارج می شوند.

چای نعناع خشک برای درمان اسهال:

نیم پیمانه  از نعناع خشک را با ۲۶۰ میلی لیتر مخلوط کنید و در آب جوش بذیزید و منتظر بمانید دم بکشد.سپس چای را در صافی  بریزید و میل کنید.

این چای را باید ۲ بار در روز مصرف کنید.

چای نعناع خشک

درمان حالت تهوع و نورالژی:

در صورت بروز هرگونه مسمومیت غذایی یا دردهای عصبی ، شربت نعناع تهیه کنید.

تهیه شربت نعناع :

نعناع خشک شده را به میزان یک قاشق غذاخوری  با ۳۰۰ میلی لیتر آب مخلوط کنید. این محلول باید حداقل ۱۴ روز در جای تاریک و خنک باشد و هر روز محتویات را تکان دهید.

پس از آماده شدن شربت، آن را از صافی رد کنید. روزانه ۱۳ قطره از آن را با یک فنجان آب بنوشید.

درمان نقض فرایندهای هضم:

اگر با مشکلات ناشی از اختلال در متابولیسم و ​​جذب آهسته غذا مواجه شوید، جوشانده نعناه را امتحان کنید.

یک مشت نعنا خشک یا تازه را با ۲۷۰ میلی لیتر مخلوط کنید.

آب که جوش آمد به مدت ۱۰ دقیقه روی حرارت کم دم شود.

تا سرد شدن آن صبر کنید و به صورت چای سرد کمتر از ۳ بار در روز مصرف کنید.

شربت نعناع

ماسک صورت نعناع:

اگر با پوست صورت مشکل دارید و نقایصی مثل منافذ گشاد و گرفتگی، چربی، آکنه، لکه های رنگدانه روی پوست خود مشاهده می کنید؛ برای لایه برداری می توانید از ماسک نعناع استفاده کنید.

با استفاده از این  جوشانده تهیه شده از نعناع ، صورت را شاداب و یکدست می کند.

یک قاشق غذاخوری مواد اولیه را با ۰٫۳ لیتر مخلوط کنید و صبر کنید آب جوش بیاید و اجاق را خاموش کرده و  ۳ ساعت به همان حالت  رها کنید.

یک پد آرایشی را به محلول آغشته کرده و صورت خود مرطوب کنید.

با این محلول صورت خود را هر روز ۳ بار پاک کنید.

درمان تورم اندام:

خیلی اوقات، به دلیل ضعف سبک زندگی و نبود رژیم متعادل، مایعات در بافت ها جمع می شود.

برای از بین بردن  تورم پاها و بازوها می توانید با برگ نعناع چای یا جوشانده تهیه کرده و بنوشید.

تهیه چای نعناع عسل برای از بین بردن تورم:

پودر خشک یا تازه را دم کرده، بگذارید یک ساعت بماند. به میزان ۱۰۰ میلی لیتر از آن را به همراه عسل، دو بار در روز مصرف کنید.

چای نعناع عسل

خواص مفید نعناع:

  1. بیشترین خواص مفید آن در این واقعیت آشکار می شود که این گیاه تأثیر مثبتی بر وضعیت سیستم عصبی دارد. برای بازیابی قدرت و تسکین تنش پس از یک روز سخت کار کافی است که چای معتدل آن بنوشید.
  2.  اجزای فعال بخشی از گیاه، تأثیر مثبتی بر فعالیت مغز دارند. همچنین وقتی به طور منظم مصرف می شود، ریتم قلب را عادی می کند، رگ های خونی را گشاد می کند و گردش خون را بهبود می بخشد.
  3. این گیاه مزایای فوق العاده ای برای دستگاه گوارش فعال فراهم می کند. مواد اولیه باعث افزایش تولید بزاق و آب معده می شوند. به همین دلیل، اشتها بسیار بهبود می بخشد و مصرف منظم آن به هضم آسانتر غذا کمک می کند.
  4.  تأثیر مثبتی در فعالیت کیسه صفرا و کبد دارد.
  5.  همچنین یک ماده عالی برای درمان آکنه است و پوستی ارتجاعی و ساختاری صاف را به همراه دارد.

مصرف در دوران بارداری و شیردهی:

  1. با وجود ترکیبات درمانی گیاه؛ توصیه نمی شود که در رژیم روزانه افراد باردار یا مادران شیرده، قرار بگیرد.
  2.  اگرچه مواد اولیه کاملاً طبیعی است، اما آنها به دسته گیاهان دارویی تعلق دارند چرا که مقدار زیادی استروژن در نعناع متمرکز است. چنین هورمونی اغلب علت زایمان زودرس می شود.
  3. پس از مراجعه به متخصص و دریافت توصیه های مناسب، مجاز به مصرف نعناع در مقادیر کمی می باشد.
  4. نوشیدن چای این گیاه در روز، به میزان ۴۰۰ میلی لیتر مجاز است.
  5. این نوشیدنی به خلاص شدن از سوزش سر دل، حالت تهوع و تحریک شکم کمک خواهد کرد.
  6.  استفاده از روغنهای اساسی گیاه برای زنان باردار یا شیرده کاملاً ممنوع است.
  7. در مورد دوره شیردهی، بهتر است مدتی از استعمال آن خودداری کنید زیراباعث کاهش شیر می شود.

مصرف کودکان:

  1. کیفیت مفید گیاهان و ترکیبات فعال باعث می شود تا این محصول در درمان بیماری های مختلف ضروری باشد. از نظر کارشناسان می توان  این گیاه را از ۴ سالگی به کودکان بدهد.
  2.  برگ تر نعناع برای کودک به طور قطعی منع مصرف دارد اما به منظور تقویت کامل سیستم ایمنی و عصبی ، توصیه می شود به طور مرتب چای آن را به کودک بدهید.
  3. همچنین ، این نوشیدنی به عنوان یک ضد التهاب، ضد درد، ضد عفونی کننده و تحریک کننده عمل می کند.

موارد منع مصرف :

به مردان توصیه نمی شود از آن زیاد  استفاده کنند، زیرا این گیاه بر روی قدرت تأثیر منفی می گذارد.

همچنین مصرف خام آن توصیه نمی شود زیرا باعث فشار خون، رگهای واریسی، واکنش آلرژیک و مشکلات کلیه، کبد می شود.

چگونه می توان چای نعنا را تهیه کرد؟

چه از کیسه چای یا  از برگهای آن استفاده می کنید، اطمینان حاصل کنید که آب تازه را درون فنجان یا قوری بریزید و بگذارید چای حدود ۳ دقیقه دم شود.

برای طعم بیشتر بگذارید تا مدتی بیشتر بکشد.

اگر از برگهای نعناع تازه یا برگ چای آن را استفاده می کنید.

برگها را داخل قوری ریخته (یک مشت کوچک) یا  ازای هر نفر یک قاشق چای خوری برگ تر یا خشک.

در آب جوش را بریزید و بگذارید فقط کمی بیشتر (تا پنج دقیقه) قل بخورد.

از چای های سنتی نعناع می توان به چای سبز و نعناع، نعناع  با چای سیاه یا چای نعناع فلفل اشاره کرد.

خوشحال می شویم نظرات و دیدگاه های خود را در ارتباط با این مطلب با ما در میان بگذارید .

دیدگاه‌ خود را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

Select the fields to be shown. Others will be hidden. Drag and drop to rearrange the order.
  • Image
  • Rating
  • Price
  • Add to cart
  • Weight
  • Attributes
مقایسه
Wishlist 0
Open wishlist page Continue shopping