مواد غذایی ارگانیک آرون

خواص چای سبز

خواص چای سبز

نزدیک به هزاران سال است که مردم جهان از جمله چینی ها و هندوها  شروع به استفاده از چای سبز کرده اند .

بعد از آب پر طرفدارترین نوشیدنی دنیا چای می باشد که به صورت چای سبز و سیاه در دسترس می باشد.

تمامی چای ها ،محصول  گیاه کاملیا سینس هستند که یک نوشیدنی فاقد قند و کالری و مملو از آنتی اکسیدان هایی که مزایای سلامتی فراوانی را به همراه دارند، در اختیار ما قرار می دهد.

چای سبز  دارای طبعی سرد و خشک می باشد که متابولیسم بدن را کاهش می دهد.

ویتامین های موجود در چای سبز:

از ویتامین ها و مواد مغذی موجود در چای سبز می توان به موارد زیر اشاره کرد:

  •  کافئین، تئوبرومین و تئوفیلین
  • سایر آلکالوئیدها
  • پلی فنول ها
  • ویتامین K
  • اسید آمینه های مفید
  • آنتی اکسیدان های قدرتمند به نام پلی فنول

خواص چای سبز

خواص چای سبز در درمان بیماری ها:

نوشیدن چای سبز باعث درمان بسیاری از بیماری ها خواهد شد که بر اساس تحقیقات برخی از آن ها عبارتند از:

درمان و کاهش ابتلا به سرطان:

چای سبز و سیاه به محافظت بدن در برابر سرطان کمک کند.

مطالعات بالینی اولیه نشان می دهد که پلی فنول های موجود در چای سبز نقش مهمی در پیشگیری از سرطان دارد.

محققان همچنین معتقدند كه پلی فنولها باعث از بین رفتن سلولهای سرطانی و جلوگیری از رشد آنها می شوند.

همچنین چای سبز منبع عالی آنتی اکسیدان های قدرتمند است، بنابراین منطقی است که بتواند خطر ابتلا به سرطان را کاهش دهد.

حفظ پوست سالم و جوان:

چای سبزمانع از ایجاد چین و چروک و علائم پیری می شود .

زیرا آنتی اکسیدان های موجود در چای سبز قادر به مقابله با آسیب های رادیکال آزاد هستند.

همچنین خواص ضد التهابی چای سبز می تواند از آسیب رسیدن به پوست که از عوامل استرس زا مضر محیطی ناشی می شود، جلوگیری می کند.

خواص چربی سوزی چای سبز:

مطالعات بالینی نشان می دهد که چای سبز متابولیسم بدن را تقویت کرده و به بدن در سوزاندن چربی کمک کند.

یکی از خواص چای سبز کاهش وزن و کاهش خطر اضافه وزن یا چاقی است.

بیشترین اثر لاغری  چای سبز به دلیل کافئین است، اما ترکیبات دیگر موجود در آن در کاهش وزن نقش دارند.

این چای با کمک به سوزاندن چربی های ذخیره شده در بدن به تولید انرژی می پردازد و کمک می کند شخص احساس سیری بیشتری داشته باشید و کالری کمتری مصرف کند.

چای سبز علاوه بر کاهش وزن بدن باعث کاهش درصد چربی بدن، توده چربی بدن، چربی دور کمر، چربی دور باسن و نواحی دیگر می شود.

خواص لاغری چای سبز

تاثیر خواص چای سبز بر سلامت دندان:

کاتکین موجود در چای سبز باکتری ها را از بین می برد .

همچنین ویروس هایی مانند ویروس آنفولانزا را مهار کند و خطر ابتلا به عفونت را کاهش می دهد.

رشد یکی از گونه های اصلی باکتری های مضر در دهان که در ایجاد پوسیدگی دندان نقش اصلی را دارد به کمک کاتچین موجود در این چای مهار می شود.

مصرف چای سبز با بهبود سلامت دندان و ریسک پایین پوسیدگی دندان همراه است و باعث کاهش بوی بد دهان می شود.

 بهبود تراکم مواد معدنی استخوان:

نوشیدن چای سبز استخوان ها را قوی تر کند که این خاصیت چای سبز به علت وجود فلوراید ها می باشد.

تاثیر خواص چای سبز بر بهبود عملکرد مغز و ذهن:

در حالی که محرک های موجود در چای سبز می توانند شما را از خواب بیدار و هوشیار کنند، می توانند عملکرد مغز شما را بهبود ببخشد.

کافئین به اندازه موجود در این چای در مغز گیرنده های آدنوزین  را مسدود کرده وبه نورون ها اجازه می دهد مدت طولانی تری سوخت و ساز کنند و فعالیت مغز را افزایش دهند.

بر اساس تحقیقات كافئین باعث افزایش یادگیری و حافظه می شود و از آلزایمر جلوگیری می کند.

علاوه بر این، آمینو اسیدهای موجود در چای سبز با افزایش همزمان هوشیاری و آرامش بخشی به عملکرد مغز کمک می کند.

جلوگیری از آلزایمر با چای سبز:

نه تنها نوشیدن چای سبز باعث بهبود عملکرد مغز در کوتاه مدت می شود، بلکه این نوشیدنی در طولانی مدت از مغز شما نیز محافظت می کند.

چای سبز در رفع بیماری های آلزایمر و پارکینسون موثر می باشد.

کاتچین های آنتی اکسیدانی موجود در چای سبزاز نورون ها محافظت می کند و خطر ابتلا به بیماری آلزایمر و پارکینسون را کاهش می دهد.

حفظ سیستم قلبی و عروقی:

چای سبز می تواند برخی از عوامل اصلی خطر بیماری هایی که منجر به سکته مغزی و سایر بیماری های قلب و عروق خونی ناشی از آترواسکلروز و فشار خون بالا می شود را بهبود ببخشد.

از جمله خواص چای سبز می توان به تنظیم کلسترول کل، کلسترول LDL و تری گلیسیرید اشاره کرد.

همچنین این چای با آنتی اکسیدان های موجود کلسترول بد را کاهش می دهد و باعث بهبود مشخصات کلسترول می شود.

خاصیت آنتی اکسیدانی چای سبز ممکن است به جلوگیری از تصلب شرایین، به ویژه بیماری عروق کرونر کمک می کند.

از فواید دیگر آن جلوگیری از سکته مغزی، کاهش فشار خون بالا و پیشگیری از ایجاد لخته های خون می باشد.

خواص چای سبز در کاهش خطر ابتلا به دیابت نوع دو:

دیابت نوع دو بیماری است که طی چند دهه گذشته به تناسب همه گیری رسیده و اکنون صدها میلیون نفر در سراسر جهان به آن مبتلا هستند.

البته این بیماری در مراحل اولیه با کاهش مصرف قند (کربوهیدرات) قابل پیشگیری است.

چای سبز سطح قند خون را پایین می آورد و به ثبات آن کمک می کند.

طبق تحقیقات این چای حتی می تواند حساسیت به انسولین را بهبود بخشد و سطح قند خون را کاهش دهد.

خواص سلامتی چای سبز

تقویت سیستم ایمنی بدن:

از خواص چای سبز می توان به تقویت عملکرد بدنی، افزایش استقامت در ورزش و کاهش زمان واکنش بدن اشاره کرد.

همچنین ویتامین C موجود در این چای باعث تقویت سیستم ایمنی بدن و جلوگیری از ابتلا به بیماری های عفونی می شود.

خواص آرامبخشی چای سبز:

اسید آمینه های موجود در چای سبز باعث افزایش فعالیت انتقال دهنده عصبی مهاری می شود که دارای اثرات ضد اضطرابی است.

همچنین با افزایش دوپامین و تولید امواج آلفا در مغز، به ایجاد آرامش کمک می کند.

نوشیدن این چای کاهش استرس و افسردگی را به همراه دارد.

خواص چای سبز و دیگر گیاهان دارویی:

برای تهیه چای سبز به ازای هر نفر یک قاشق مربا خوری را در قوری بریزید.

به ازای هر قاشق چای، یک لیوان آب جوش را اضافه کنید.

بعد از هفت الی ده دقیقه این چای بدون حرارت مستقیم دم می کشد.

شما می توانید به میزان مساوی از گیاهان دارویی دیگر استفاده کرده و از خواص آن بهره ببرید.

چای سبز و زنجبیل:

شما می توانید به چای خود مقداری زنجبیل اضافه کنید که باعث لاغری شکم و پهلو خواهد شد.

خواص زنجبیل بسیار زیاد است و موجب درمان بسیاری از بیماری ها می شود.

خواص چای سبز

چای سبز و نعناع و فلفل:

شما می توانید به چای سبز خود فلفل و نعناع اضافه کرده و آن را بدون حرارت مستقیم دم کنید.

از خواص دم کرده این چای با نعناع و فلفل می توان به درمان سرماخوردگی اشاره کرد.

چای سبز و پرتقال و لیمو:

شما می توانید پوست لیمو، پرتقال، چای سبز و آویشن را درقوری در بسته  بدون حرارت مستقیم دم کنید.

از خواص چای سبز به همراه لیمو و پرتقال می توان به کاهش وزن فوری اشاره کرد.

چای سبز و دارچین:

چای سبز و دارچین یکی دیگر از ترکیب های معجزه کننده در کاهش وزن می باشد.

چای سبزو هل:

دم کرده این چای به همراه هل باعث کاهش وزن و کاهش چربی خون می شود و خاصیت آرامبخش دارد.

چای سبز و کرفس:

دم کرده چای سبز به همراه کرفس اثر کاهنده وزن بیشتری دارد و با پودر برگ کرفس تهیه می شود.

برای خوش طعم کردن این دمنوش می توان به آن زعفران و زیره نیز اضافه کرد.

موارد منع مصرف چای سبز:

  • چای سبز حاوی تانن است که باعث کاهش جذب آهن و اسید فولیک می شود.
  • از مصرف این چای در بارداری یا شیر دهی  خودداری شود.
  • افرادی که داروهای ضد انعقادی مانند وارفارین مصرف می کنند باید با احتیاط چای سبز بنوشند.
  • افرادی که اضطراب یا حساسیت نسبت به کافئین دارند، باید در مصرف چای سبز احتیاط کنند.
  • چای سبز داغ با افزایش خطر ابتلا به سرطان مری همراه است.

خوشحال می شویم نظرات و دیدگاه های خود را در ارتباط با این مطلب با ما در میان بگذارید .

دیدگاه‌ خود را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

Select the fields to be shown. Others will be hidden. Drag and drop to rearrange the order.
  • Image
  • Rating
  • Price
  • Add to cart
  • Weight
  • Attributes
مقایسه
Wishlist 0
Open wishlist page Continue shopping