مواد غذایی ارگانیک آرون

خرید ادویه زعتر

22,000تومان

در انبار موجود نمی باشد

ادویه زعتر چیست ؟

زعتر نوعی ادویه‌ی مخلوط در خاورمیانه و شمال آفریقا است که به عنوان چاشنی مستقیماً روی غذا می‌پاشند.

و یا با روغن زیتون مخلوط کرده، روی نان می‌مالند و به عنوان پیش‌غذا استفاده می‌کنند.

مخصوص نان زعتری و دیگر غذاهایی همچون پلو که از ادویه زعتر استفاده می کنند.

زعتر معمولا ترکیبی است از سبزیجات خشک مانند آویشن وحشی و کنجد بو داده و… است .

در عراق معمولا زنان خودشان زعتر درست کرده و در شمال آفریقا زنان ادویه هایی دیگری به آن اضافه می کنند .

البته همیشه طرز تهیه آن یک راز باقی می ماند و یا فقط به دخترانشان یا سایر اقوام نزدیک می گویند.

بعضی از این ادویه ها ممکن است زیره ، تخم گشنیز و رازیانه باشد ترکیب این ادویه با روغن زیتون زیت و زعتر نامیده می شود.

ذهن و بدن را تقویت می کند و مصرف آن همراه با غذا مغذی بوده و ارزش غذایی بسیار بالایی دارد .

با خرید ادویه زعتر ویتامین C مورد نیاز بدن خود را تامین کنید .

گفته می شود مصرف آن با پنیر در صبحانه باعث کاهش سردی آن و همچنین افزایش حافظه خواهد شد .

طرز تهیه نان زعتری ( نان با ادویه زعتر )

مواد لازم :

  • ماست : دو پیمانه
  • مایه خمیر : دو قاشق مربا خوری
  • نمک و شکر : از هر کدام یک قاشق چای خوری
  • ادویه زعتر : سه قاشق سوپ خوری
  • روغن : سه قاشق سوپ خوری
  • آب : نصف پیمانه
  • آرد : به میزان لازم
  • روغن زیتون : به میزان لازم

طرز تهیه :

در یک ظرف روغن ، آب ،ماست را بریزید و هم بزنید .

سپس به آن مایه خمیر فوری ، نمک ، شکر و مقداری آرد اضافه کنید .

با یک قاشق تمام مواد را با هم مخلوط کنید و پنج تا ده دقیقه صبر کنید سپس به آن آرام آرد را بیفزایید .

خمیر را ده دقیقه ورز دهید و روی آن را بپوشانید و به مدت یک ساعت اجازه دهید در دمای محیط استراحت کند .

پس از گذشت زمن خمیر را به قطر نیم سانت پهن کنید .

ادویه زعتر روی آن پاشید و روغن زیتون بمالید .

و خمیر را در فر صد وهشتاد درجه به مدت پانزده دقیقه بپزید . نان با ادویه زعتر ما آماده است ، نوش جان کنید .

با خرید ادویه زعتر و با پخت این نان خوش طعم لذت ببرید .

 

نقد و بررسی‌ها

هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.

اولین کسی باشید که دیدگاهی می نویسد “خرید ادویه زعتر”

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

Select the fields to be shown. Others will be hidden. Drag and drop to rearrange the order.
  • Image
  • Rating
  • Price
  • Add to cart
  • Weight
  • Attributes
مقایسه
Wishlist 0
Open wishlist page Continue shopping