آرون فودز | فروش انواع محصولات غذایی ارگانیک
خاصیت دارویی آن بسیار قدرتمند بوده که آن را بررسی کرده و تایید می کنند .
ادویه دارچین را از کوبیدن شاخه های جوان و تنه ی درخت دارچین به دست می آورند.
درخت دارچین در ایران وجود ندارد و بومی سری‌لانکا و جنوب هند است.
برای تهیه دارچین، پوست این درختچه را جدا کرده و معمولا به صورت چوب و پودر تبدیل می کنند و در غذا یا چای از آن استفاده می کنند.
یک قاشق چایخوری پودر دارچین حاوی مقادیر قابل ملاحظه ای کلسیم ، آهن ، منگنز ، ویتامین های A , C , K و همچنین مقادیری کربوهیدرات است .
چوب دارچین دارای بوی مطبوع و تند مزه می باشد .
طبع این گیاه گرم و برای فصل پاییز و زمستان بسیار مفید است .
چرا خرید چوب دارچین :
- دارای آنتی اکسیدان فراوان است و بدن را در برابر رادیکال های آزاد محافظت می کند .
- یک نگهدارنده قوی مواد غذایی در برابر فساد
- دارای خاصیت ضد التهابی : به بدن کمک می کند که در برابر عفونت ها مقاومت کند و بافت های بدن را ترمیم کند.
- دارچین ممکن است که خطر قلبی را کاهش دهد .
- مصرف روزانه یک تا دو گرم باعث کنترل دیابت شده همچنین سطح LDL یا همان کلسترول بد خون را کاهش می دهد .
- چوب دارچین می تواند حساسیت به انسولین را کم کند تا سوخت و ساز بدن به تعادل برسد .
- اثرات مفیدی بر ناراحتی های اعصاب دارد .
- خواص ضد سرطان
- دارچین ضد عفونت های باکتریایی و قارچی
- در تحقیقات نشان داده که ممکن است دارچین بر ویروس HIV اثر بگذارد .
- زنان باردار باید در مصرف آن تعادل ایجاد کنند .
- دارچین باعث افزایش میل جنسی می شود .
کاربرد چوب دارچین :
دارچین در بیشتر کشورها به عنوان ادویه، چاشنی غذا و شیرینی‌ها مصرف می‌شود.
در ایران کاربرد زیادی در قنادی‌ها به صورت عصاره، اسانس و گَرد دارد و یکی از اجزای اصلی ادویه جات مخلوط می باشد.
گَرد ِ دارچین در تزئین شُله زرد و حلیم به ویژه غذای نذری استفاده می‌شود.
با خرید چوب دارچین از فواید آن بهره ببرید .
دیدگاهها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.