مواد غذایی ارگانیک آرون

طرز تهیه شارلوت الویه مجلسی

طرز تهیه شارلوت الویه مجلسی

شارلوت الویه روش زیبایی برای تزئین الویه شما است  که میز پذیرایی یا سفره شما را زیبا تر می کند .

از این روش می توانید برای مهمانی ها ، جشن ها و حتی دورهمی های عصرانه استفاده کنید و کدبانوگری خود را به رخ دیگران بکشید .

مطمئن باشید با این روش تزئین ، مهمانان شما متوجه می شوند که چقدر پیش شما عزیز هستند .طرز تهیه شارلوت الویه

مواد لازم جهت طرز تهیه شارلوت الویه مجلسی :

  1. سس مایونز : به میزان لازم
  2. نان باگت : به میزان لازم
  3. ژامبون گوشت : به میزان لازم
  4. سالاد الویه : به اندازه ایی که ظرف مورد نظر پر شود

طرز تهیه سالاد الویه قبلا مجله آشپزی آرون فودز آموزش داده شده است .

طرز تهیه شارلوت الویه

نان باگت را از وسط با چاقوی تیز ببرید و با وردنه کاملا آن را پهن کنید .

با سس مایونز را به تمام سطح باگت ها را بپوشانید ، کالباس ها را روی مایونزها بچینید و باگت ها را رول کنید .

در یخچال قرار دهید تا رول ها کاملا سفت و محک شوند ( به اصطلاح خودشان را بگیرند ) .

سالاد الویه را طبق دستور از قبل گفته شده آماده کنید .

کاسه ی مناسب متناسب با میزان الویه خود را انتخاب کنید . کف آن را کیسه فریزر باز شده یا سلفون قرار دهید .

(هر کدام از موارد در دسترس بود می توانید استفاده کنید .)

شارلوت الویه

سپس رول های باگت را از یخچال خارج کرده با چاقوی تیز رول ها را به ضخامت یک تا دو سانت برش دهید .

دور تا دور کاسه را با کاملا با رولت ها بپوشانید .

مواد الویه را روی رولت ها بریزید و با پشت قاشق کمی فشار دهید .

در پایان خیار شور ها  را حلقه حلقه برش داده و روی الویه را بپوشانید .

به مدت چهار ساعت در یخچال قرار دهید تا مواد درون کاسه خنک شده و فرم بگیرد .

در زمان سرو شارلوت الویه را از یخچال خارج نموده و در ظرف تخت مناسب پذیرایی برگردانید .

سلفون را از روی آن بردارید و با سلیقه ی خودتان شارلوت الویه را تزئین کنید و سرو نمائید .

نوش جان

خوشحال می شویم دیدگاه ونظرات خود را در ارتباط با این مطلب با ما درمیان بگذارید .

 

دیدگاه‌ خود را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

Select the fields to be shown. Others will be hidden. Drag and drop to rearrange the order.
  • Image
  • Rating
  • Price
  • Add to cart
  • Weight
  • Attributes
مقایسه
Wishlist 0
Open wishlist page Continue shopping