آرون فودز

آشپزی فرنگی

در این بخش به معرفی و آموزش انواع غذای فرنگی (غیر ایرانی)

شامل : پیش غذا ، غذای اصلی و دسرها می پردازیم .

طرز تهیه مرنگ پسته ای

اولین بار دستور مرنگ در کتاب آشپزی یک سر آشپزی فرانسوی به نام Francois Massialot در سال ۱۶۹۲ به چاپ رسیده اما این دسر فرانسوی نیست و سوئیسی می باشد . آقای گاسپارینی Gasparini که در شهر مرینگن Meiringen پیستری شف معروفی بوده، اولین بار مرنگ را درست کرده و اسم مرنگ از نام این …

طرز تهیه مرنگ پسته ای ادامۀ مطلب »

پاستیل خانگی

روش تهیه پاستیل خانگی

پاستیل خانگی از چه زمانی تولید شد ؟ در دهه ۱۹۲۰  یک کارگر ساده کارخانه ی آب نبات سازی، به نام هانس ریگل بطور کاملا تصادفی آبنباتی را درست کرد که از نظر شکل ظاهری سخت و محکم بود اما در واقع نرم و کشدار بود . ماجرا از این قرار بود که هانس ریگل، …

روش تهیه پاستیل خانگی ادامۀ مطلب »

سوپ گوجه فرنگی

سوپ گوجه فرنگی آرون فودز

سوپ گوجه فرنگی برای اکثر افراد طعمی خوب و مناسب با ذائقه همه افراد دارد . تهیه این سوپ بسیار آسان بوده و ظاهری زیبا دارد که می توان برای مهمانی ها آن را تهیه کرد . با ما همراه با شید . طرز تهیه سوپ گوجه فرنگی آرون فودز مواد لازم برای شش نفر …

سوپ گوجه فرنگی آرون فودز ادامۀ مطلب »

طرز تهیه مافین

طرز تهیه مافین ساده

مافین چیست ؟ مافین ( به انگلیسی :  Muffin) نوعی نان نیمه شیرین یا کیک است که اصولاً برای یک نفر تهیه می‌شود . مافین ساده ترین نوع شیرینی است، به همین دلیل محبوب همگان است. اما آنچه این شیرینی خوشمزه را دلپذیر تر تبدیل کرده است، ماندگاری بالای آن است. این شیرینی در دمای …

طرز تهیه مافین ساده ادامۀ مطلب »

مافین پیتزایی

مافین پیتزایی

مافین پیتزایی چیست ؟ وعده های غذایی و نوع تغذیه در خانواده ها خیلی مهم است. تنوغ غذایی می تواند جلوی خیلی از بی اشتهایی اعضای خانواده بخصوص کودکان را بگیرد . یک صبحانه دلپذیر و متنوع در یک روز تعطیل می تواند روز خوبی را برای افراد خانواده به همراه داشته باشد. صبحانه از …

مافین پیتزایی ادامۀ مطلب »

مافین شکلاتی

طرز تهیه مافین شکلاتی

شیرینی مافین شکلاتی نوعی کیک پرطرفدار در بین عامه مردم است. مافین‌ شکلاتی و ساده در اندازه کوچک و لقمه‌ای درست می شود . این شیرینی بیشتر برای جشن های مخصوص کودکان مناسب خواهد بود مافین کیک نیمه شیرین یک نفره است که ظاهری شبیه کیک یزدی دارد . دو نوع مافین معروف داریم : مافین انگلیسی …

طرز تهیه مافین شکلاتی ادامۀ مطلب »

شیرینی مادلن

طرز تهیه شیرینی مادلن

شیرینی مادلن یا مادلین کیک (کوکی های) کوچک فرانسوی و بسیار خوشمزه می باشند . که در کنار یک فنجان چای یا قهوه بسیار دلچسب و لذیذ هستند . مادلین ها در قالب هایی به شکل صدف درست می شوند . خمیر آن در اصل خمیر یه نوع کیک اسفنجی است ،که به آن ژنواز …

طرز تهیه شیرینی مادلن ادامۀ مطلب »

پنکیک موزی

طرز تهیه پنکیک موزی

پنکیک های خوشمزه انواع مختلفی دارد از جمله موزی، شکلاتی، توت فرنگی، با شیر، گیاهی و … . که در بین مردم بخصوص بچه ها طرفداران زیادی دارد و همه از خوردن پینکیک لذت می‌برند. یک نوع از این دلبر های خوشمزه ،پنکیک موزی است . آرون فودز سعی دارد شما را با این دلرباها …

طرز تهیه پنکیک موزی ادامۀ مطلب »

سالاد چچن

روش تهیه سالاد چچن

سالاد چچن یک سالاد منسوب به ترکیه است، این سالاد بسیار محبوب مردم در ترکیه می باشد . سالاد چچن با مرغ تهیه می شود و سالادی خوشمزه و کامل است. برای کسانی که به غذای سالم اعتقاد دارند، یک غذای ایده آل است. آرون فودز طرز تهیه این غذای لذیذ را آموزش می دهد …

روش تهیه سالاد چچن ادامۀ مطلب »

طرز تهیه خمیر پیتزا

طرز تهیه خمیر پیتزا

خمیر پیتزا یا نان پیتزا یکی از عمده ترین مواد اولیه پیتزا است که از غذاهای فوری به حساب می آید و گاهی ممکن است بخواهید آن را در خانه درست کنید. خمیر پیتزا یک نوع نان مخصوص است که از مواد اصلی تمام پیتزاها محسوب می شود. همانطور که می دانید پیتزا یک نوع …

طرز تهیه خمیر پیتزا ادامۀ مطلب »

اسکرول به بالا