مواد غذایی ارگانیک آرون

بوریتو لوبیا

طرز تهیه بوریتو لوبیا مکزیکی

بوریتو غذایی مکزیکی است که از پر کردن نان تورتیلا با مواد مختلف تهیه می‌شود .

در این دستور ترکیب غذایی درون تورتیلا با لوبیا است .

بوریتو لوبیا مکزیکی غذایی مناسب برای افراد گیاهخوار محسوب می شود .

طرز تهیه بوریتو لوبیا مکزیکی

مواد لازم :

  1. لوبیای پخته و له شده : یک و نیم پیمانه
  2. پودر چیلی : یک قاشق چای خوری
  3. نان بوریتو ( تورتیلا) : یک عدد
  4. کاهوی سبز : یک تا دو برگ
  5. گوجه فرنگی : یک عدد
  6. پیاز : یک عدد
  7. زیتون سیاه حلقه شده : به مقدار دلخواه
  8. فلفل هالوپینو : به مقدار دلخواه
  9. سس سالسا : به مقدار دلخواه
  10. خامه ترش : به مقدار دلخواه
  11. پنیر چدار : به مقدار دلخواه

طرز تهیه بوریتو لوبیا

طرز تهیه :

لوبیای له شده را در یک تابه گرم کنید ، پودر چیلی را به آن افزوده و مرتب هم بزنید تا خوب با یکدیگر مخلوط شوند .

در یک تابه دیگر ( اندازه ی نان تورتیلا ) نان را به مدت دو دقیقه گرم نمائید .

سپس آن را  برگردانید ، تا طرف دیگر آن نیز گرم شود .

نان را از تابه خارج کرده و آن را روی سطح صاف قرار دهید .

لوبیای مخلوط با چیلی را روی نان بوریتو پهن نمائید ، از هر طرف دو سانت خالی باشد .

برگ گاهو را روی لوبیای مخلوط با چیلی قرار دهید ، سپس گوجه فرنگی خردشده را روی کاهو بریزید .

اکنون زیتون های سیاه زیبا را روی آن ها بچینبد .

فلفل های خوشمزه هالوپینو را نیز روی مواد بگذارید و در مرحله بعد سس سالسا را روی آن بریزید .

نوبت خامه ترش می رسد ، آن را روی مواد بریزید .

و در آخر پنیر رنده شده چدار را اضافه نمائید .

سعی کنید نان تورتیلا را زیاد از مواد پر نکنید ، چون در رول کردن آن دچار مشکل می شوید . حالا می توانید آن را به مدت خیلی کم در تابه حرارت داد.

(توجه داشته باشید مدت خیلی کم ، چون نان تورتیلا نباید خشک شود یک تا دو دقیقه زمان کافی است . )

حتما قسمت باز نان را زیرقرار دهید تاساندویچ از هم باز نشود .

در پایان آن را از وسط اریب برش زده و با تزئین به سلیقه خودتان آن را سرو نمائید .

نوش جان

خوشحال می شویم دیدگاه و نظرات خود را در ارتباط با این مطلب با ما در میان بگذارید .

دیدگاه‌ خود را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

Select the fields to be shown. Others will be hidden. Drag and drop to rearrange the order.
  • Image
  • Rating
  • Price
  • Add to cart
  • Weight
  • Attributes
مقایسه
Wishlist 0
Open wishlist page Continue shopping